পিঠা
সুপার ফুডস
বাদাম ও সীড
কম্বো অফার
নাড়ু ও লাড্ডু
আচার
মশলা
শুঁটকি মাছ
হোমমেড খাবার
মিষ্টান্ন
গ্রামীণ ঐতিহ্য
24%
ছাড়
বিস্তারিত
চ্যাপা শুঁটকির বড়া (যা নরসিংদীর একটি অত্যন্ত বিখ্যাত ও ঐতিহ্যবাহী খাবার) তৈরি করতে চ্যাপা শুঁটকির সাথে পেঁয়াজ, রসুন, শুকনা মরিচ এবং লাউ বা কুমড়ো পাতা ব্যবহার করা হয়。গরম ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য এটি দারুণ জনপ্রিয়
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- চ্যাপা শুঁটকি: ৫-৬টি
- লাউ পাতা বা মিষ্টি কুমড়া পাতা: পরিমান মত
- পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ
- রসুন: ১টি (কোয়াগুলো ছাড়ানো)
- দেশী আলু : প্রয়োজনমতো
- শুকনো মরিচ: ৫-৭টি (ঝাল অনুযায়ী)
- হলুদ গুঁড়ো: সামান্য
- সরিষার তেল: প্রয়োজনমতো
- লবণ: স্বাদমতো
- এবং দেশীয় হাতের তৈরী মশলা
শুঁটকির নাম শুনলে মুখে পানি আসে না এমন বাঙ্গালির সংখ্যা কমই আছে। গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সাথে ঝাল ঝাল শুঁটকির বড়া... উফফ, মানে ভাবাই যায় না।
আমাদের ট্রামস অ্যান্ড কন্ডিশন এবং রিটার্ন পলিসি
Customer Reviews (12)
J
অনেক দিন পর এমন কিছু পেলাম , ধন্যবাদ
M
ঠিক আছে , কিন্তু ডিলিবারি ম্যান আচরন ভালো না
M
টেস্ট ভালো ছিল
�
সেই গ্রামের স্বাধ পেলাম
N
হুম ভালো হয়েছে, একটা ভিডিও বানিয়ে পোস্টও করেছি
�
ভালো হয়েছে, ধন্যবাদ
�
অনেক মজা হয়েছে , পরবর্তিতে ঝাল একটু বাড়িয়ে দিবেন
M
মাসাল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে
N
আপনাদের শুটকির বড়া বেশ মজা পেয়েছি
M
বেশ মজা হয়েছে
J
ভালো হয়েছে
M
আসলেই চমৎকার হয়েছে
